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雪花酥的香脆清甜的味道瞬间在蔡小满的嘴里炸开,眼前如同放烟花一样,绚丽无比。
香、脆、酥、甜,将四种味道发挥到了极致,吞咽下去,嘴里还回味无穷。
这并不是让蔡小满最为惊诧的,雪花酥的味道虽好,却也不至于让她忘乎所以。让她想不到的是,她品尝的时候,脑子里竟是呈现了如何制作的全部流程。每一个细节都非常的清晰,好像亲眼看到糕点师傅在她眼前制作一样,而且还是传授解惑的那种。
从前她虽然品尝食物的时候,也能大致猜出食物的材料和流程,却也没有这般的清晰明了。烹饪烘焙是门学问,差之毫厘谬以千里,即便拿到完整的菜谱,你严格按照里面所说的做,不同的人还是会做出不同的味道。
里面包含着很多小窍门,稍有不同,那味道就差距甚远。
如此详尽的演绎,比镜头下还要细致得多,能清晰看到里面的诀窍关键所在。她能轻易的知晓这些美食会在这样的手法下,会产生什么样的味道。每一个步骤会产生什么样的效果,都会在脑子里形成,如同显微镜下看细胞形成一般详尽。
对食材本身以及在各种烹饪手法的作用下,还有和其他食材搭配的情况下,每一种融合和碰撞的变化,都能清晰的熟知。也就更加能知晓一味是怎样形成。
作者:月初姣姣
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小户人家日常,市井百态,一群小人物的故事
傻子蔡小满落水之后开窍啦,拥有一手好厨艺,力气还倍儿大。
父母慈爱,兄弟姐妹团结互助,还有一群把她当老大的小伙伴,小日子过得美滋滋,这辈子好像没啥可愁的了。
☆防雷小贴士☆
①架空历史YY文,各种朝代糅合以及瞎编的不现实世界,风土人情也是各种混搭,请勿硬套和考据。
②慢热,家长里短,细细碎碎比较啰嗦。
③考据党慎入。尽力避免,但BUG肯定会存在。
作者:公子衍
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①架空历史YY文,各种朝代糅合以及瞎编的不现实世界,风土人情也是各种混搭,请勿硬套和考据。
②慢热,家长里短,细细碎碎比较啰嗦。
③考据党慎入。尽力避免,但BUG肯定会存在。